枣庄台儿庄区76家校园食堂、12家养老机构食堂全部实现“互联网+明厨亮灶”

齐鲁网·闪电(shǎndiàn)新闻5月29日讯 5月29日下午，枣庄市台儿庄区(qū)政府新闻办举行“强化消费维权促进(cùjìn)放心消费环境建设(jiànshè)”新闻发布会。台儿庄区市场监管局党组成员、副局长褚宏波，区综合检验检测中心副主任王安东，区市场监管局消保工作室主任吴成刚，区市场监管局质量标准工作室副主任李仁同(lǐréntóng)出席发布会并回答记者提问。 王安东介绍说，近年来，台儿庄区市场监管局按照上级(shàngjí)安排部署并结合全区实际，扎实开展食品安全(shípǐnānquán)监管工作，不断提升食品安全社会共治水平，营造放心消费环境(huánjìng)。 持续推进食品(shípǐn)生产企业“三标行动”“清洁厨房”三年行动、小餐饮规范提升、连锁餐饮排查整治、景区及(jí)景区周边食品安全规范提升、大中型餐饮质量(zhìliàng)安全提升行动等，督促全区(quánqū)食品生产经营市场主体切实履行食品安全主体责任，强化经营者主体责任意识，不断(bùduàn)巩固食品安全区创建成果。 在开展食品安全日常(rìcháng)监管的(de)同时，聚焦“校园餐”、校园周边、肉及肉类制品、农村假冒伪劣食品等政府关怀(guānhuái)、群众关切、社会(shèhuì)关注的重点领域、关键环节大力实施专项整治，加大执法办案力度，今年以来共立案处罚(chǔfá)食品安全案件38起，依法公示行政处罚信息，有力震慑食品领域违法犯罪行为。 突出抽检结果利用，充分发挥食品安全“监督抽检”的靶向作用，对抽检发现的普遍性问题，组织(zǔzhī)农业农村、卫健、公安、行政(xíngzhèng)执法(zhífǎ)等部门召开风险会商会议，形成(xíngchéng)监管执法合力，不断推动全区食品安全全面向好。 加大宣传力度(lìdù)，营造良好食品安全社会共治氛围。近年来，不断丰富315宣传、全省(quánshěng)食品安全宣传周等活动的(de)形式和内容；定期发布食品安全“红黑榜”，鼓励先进鞭策后进；扎实开展“食品安全你点我检 服务惠民生”活动，按照群众需求开展监督(jiāndū)抽检；全区76家校园食堂、12家养老机构(jīgòu)食堂全部实现“互联网+明厨亮灶”。 闪电新闻记者 李永文(lǐyǒngwén) 报道